Панирано сирене с орехи
От много време не бях правила панирано сирене. Припомниха ми го тук. Досега не ми беше хрумвало да
От много време не бях правила панирано сирене. Припомниха ми го тук. Досега не ми беше хрумвало да добавя орехи в галетата, но пък ми прозвуча като страхотна идея. Аз съвсем мъничко си я донагласих и прескочих оцета като съставка.
Веднага да ви кажа, че стана невероятна вкуснотия! При запържването орехите стават уникално вкусни, подправките ароматизират самото сирене и в резултат имаме страхотна комбинация от вкусове и аромати.
Това ще стане и страхотно предястие и без проблем може да се сервира и студено. Няма да се разливам повече в суперлативи. Опитайте и няма да съжалявате.
Единственото, което трябва да имате предвид е, че сиренето трябва да е твърдо и добре да се подсуши. Ако го държите в саламура, извадете го от предната вечер.
Рецептата
Панирано сирене с орехи
Продукти 7
Приготвяне
-
1
В удобен съд разбийте яйцата. В чиния сложете брашното, а в отделна чиния смесете галетата, смлените орехи и подправките.
-
2
Нарежете сиренето на парчета с дебелина около 1,5 см. Оваляйте всяко парче в брашното, след това в яйцата, и накрая в галетата. Тази процедура може да я направите още на обяд и да приберете парчетата сирене в хладилника да почакат до вечерта.
-
3
Загрейте зехтина на умерена температура и запържете сиренето за по минута от всяка страна.
-
4
Може да сервирате самостоятелно или върху канапе от тиквичка и домат, които сотирах набързо.
Да ви е сладко и гответе с усмивка за кеф и удоволствие!
Приготвихте ли я?
Оценете рецептата — това помага и на другите читатели.
Още нещо вкусно
Коментари 1