Шарена питка за добро настроение
Поредният ден, в който останахме без хляб... Не се научихме да си купуваме редовно, но то дори не е до навик. Не го ядем много-много и често
Поредният ден, в който останахме без хляб... Не се научихме да си купуваме редовно, но то дори не е до навик. Не го ядем много-много и често се случва да забравя да сложа хляб и на гостите си. Преди време имах колега, който все казваше: "И защо да си развалям вкуса на кюфтето с хляб?". Прав е човекът! :) И понеже ме домързя да отида за хляб, набързичко заформих една питчица. Идеята за оформянето на тази вкусна веселост взех от този блог. Харесаха ми цветовете и идеята за много аромати в едно. Модифицирах си съвсем леко рецептата за самото тесто и ви предлагам и моят вариант за шарена питка.
Рецептата
Шарена питка за добро настроение
Продукти 11
Приготвяне
-
1
Смесих топлата вода и млякото и разтворих маята. От всички продукти замесих меко тесто, което разделих на 3 топки. На едната добавих червен пипер, на другата чубрица, а на третата куркума. За да се поемат по-добре от тестото разтворих в няколко капки олио червеният пипер и куркумата.
-
2
От трите топки разточих правоъгълници и ги наложих един върху друг, като всеки намазах с масло. Завих рулце и разрязах на шайби. Подредих ги в подмазана тавичка и оставих да втасва около 50 минути върху купа с гореща вода.
-
3
Преди да сложа във фурната намазах отгоре с разбития жълтък с кисело мляко. Пекох в предварително загрята фурна на 180-190 градуса, без вентилатор, за 35-40 минути.
-
4
Тъй като сме поканени при една приятелка, която любезно помоли, ако ще нося нещо то да не е сладко, направих една питчица и за нея, но между отделните правоъгълници наръсих сирене. Към питчицата добавих и едни кюфтенца на фурна по идея на прекрасната Димитрина Кирчева, на която искам да благодаря, че сподели това уникалното хрумване!
Да ви е сладко и гответе с усмивка за кеф и удоволствие!
Приготвихте ли я?
Оценете рецептата — това помага и на другите читатели.
Още нещо вкусно
Коментари 1