Днес отново съм на тестена вълна. Ей така, между другото, че отдавна не съм ви предлагала нищо тестеничко, а и децата са нещо гладни и с едно плетено солено руло с плънка комбинирахме закуската и обяда. Сега да кажа, че това солено руло с плънка може да се направи и с бутер тесто, но аз нямам навик да държа във фризера от него, а и докато го чакам да се размрази, домашно замесеното ще е готово втасало. Но нищо не пречи човек да си купи тестото и да си спретне рулцето набързичко. Единственото, което казвам всеки път, когато става въпрос за бутер тесто е, че то трябва да е студено, за да даде добър резултат. Независимо дали ще е свежо бутер тесто или от замразеното (което е препоръчително да се размразява в хладилник, а не на стайна температура). Аз съм показвала вариант на руло със солена плънка, който също жъне голям успех у нас и се изяжда без никакви протести.

рецепта солено руло плънка

Плетката на това солено руло с плънка се среща под път и над път из целия интернет не само в солени, но и в сладки варианти. Съвсем лесна е и всеки любител кулинар може да я направи без да се затрудни, без значение дали е начинаещ или е натрупал известни умения в кухнята.