Сок от нар, портокали и лимони - по-добрите витамини

Сок от нар, потокали и лимони е зимното ми предложение за плодов сок, който вече неколкократно забърквам като променям само съотношението на плодовете според наличностите към момента.

Звездата в тази витаминозна напитка а нарът, който е много полезен, а ние като цяло го употребяваме малко, да не кажа никак. Може и да ви е необичайно, че сега, когато застудя аз ви предлагам някаква си лимонада, но не се сещам за по-добър начин, особено за децата, да понатрупат витамини вместо да ги приемат под формата на хапчета, имуно-стимулатори, химични сиропи и тем подобни. Както казах, този сок от нар, портокали и лайм го забърквам поне веднъж в седмицата, а детето си носи и на училище от него, което много ме радва.

Аз няма да се опитвам да ви убеждавам, че домашно приготвените сокове са в пъти по-добър вариант от всичко, което се предлага в търговската мрежа, защото вие го знаете. Вярно е, отнема 10 минути и малко цапане да се приготви кана плодов сок, но всяка една мама ще предпочете да отдели тия 10 минути. Да, нарът е труден плод, не може да го гризкаш, а на всичкото отгоре след като изстискате сока, плотът може да изглежда като от филм на ужасите, но ние от бърсане на плот не се плашим!

Кка се изцежда сокът от нар? Нарът се разрязва наполовина и се изстисква в купичка, след което се прецежда в каната през цедка. Другият вариант е да ползвате тензух, за да не попадат семчици в сока.