Cook with a Smile

Яйчен пастет

В продължение на темата за оползотворяването на останалите яйца от Великден, аз спретнах един бърз яйчен пастет. Нищо ново и непознато, но сега ще има

Към рецептата
Яйчен пастет

В продължение на темата за оползотворяването на останалите яйца и козунаци от Великден, аз спретнах един бърз яйчен пастет. Нищо ново и непознато, но сега ще има много и различни начини за изяждане на сварени яйца.

Ако не се страхувате от холестерол, и други някакви странични ефекти като удължен престой в тоалетната например, спокойно си го пригответе.

Този яйчен пастет може да се прави по всяко време на годината, всъщност. Вариантите са достатъчно много - да напълните яйца с него, да намажете филийки черен хляб и да украсите с маслинки, краставички или каквото друго ви хрумне.

Рецептата

Яйчен пастет

Продукти 6

Приготвяне

  1. 1
    Отбелязвам, че количеството не е голямо. Ако ви е нужно повече - увеличете продуктите и добавяйте съставки по ваш вкус. Аз правя този яйчен пастет с домашна майонеза, защото почти никога нямам в наличност купена. Ползвам ето тази горчица, защото у нас се харесва на вкус. Действително вкусът й е доста мек (доколкото това може да се каже за горчица, но сравнена с едро смляната си е наистина мека на вкус).
    Яйчен пастет — стъпка 1
  2. 2
    Приготвянето на яйчен пастет се изчерпва в едно единствено изречение. Смесвам всички неща и пасирам. На пасатора му отнема 10-15 секунди да си свъши работата. По ваш избор е дали да сложите копър, магданоз или нещо друго. Предястие, салата .... както искате - така го наречете. Важното е, че е вкусно.
    Яйчен пастет — стъпка 2

Приготвихте ли я?

Оценете рецептата — това помага и на другите читатели.

Коментари 3

G Genoveff
Страхотно пастетче. Аз много го обичам, но никога до сега не съм слагала горчица. Ще трябва да поправя този пропуск.
Хубав ден :)
К Кремена РусеваАвтор
Да, винаги можеш да пробваш.
Напоследък сина ми иска да добавям по мъничко от тази горчица, когато правя обикновена майонеза. Наистина добавя една добра нотка към вкуса.
Усмихнат ден и на теб! :)
И Ина Петкова - tillia
Вкусно, особено върху филийката черен хляб и поръсено с някаква зелена подправка (сещам се за руколата на балкона)! :)
Приятен ден!

Напишете коментар

Вашата оценка (по желание):

Абонамент

Нова рецепта — направо в пощата ви

Без спам, само вкусни неща. Можете да се отпишете по всяко време.