Cook with a Smile

Нутелоти – италиански шоколадови бисквити с Нутела

Както става ясно от името, Нутелоти са бисквити с Нутела. Популярни са в Италия, тъй като там е измислен течния шоколад

Към рецептата
Нутелоти – италиански шоколадови бисквити с Нутела

Както става ясно от името, Нутелоти са бисквити с Нутела. Популярни са в Италия, тъй като там е измислен течния шоколад (лешников крем, ако трябва да сме точни) Нутела.

Може би не сте обръщали внимание, но Нутела е продукт на марката Фереро, чиито бонбони Ferrero Rocher (както и киндер шоколадчетата и шоколадовите яйца Киндер) са обичани в цял свят. Основана през 1942, днешната империя Фереро, започва като малка сладкарница в градчето Алба, област Пиемонт в Италия.

След края на Втората световна война снабдяването с какао е било много трудно, затова Пиетро Фереро насочва усилията си към откриване на заместител на шоколада. Така се появява продукт с много малко какао, захар и съставка, която е в голямо изобилие в Пиемонт – лешници, наречен “Giandujot”. През 1951 г. започва да го продава в стъклени буркани с новото име Giandujot Supercrema, което е пра-бабата на Нутела. Микеле Фереро, синът на именият сладкар, усъвършенства лешнико-шоколадовия крем и през 1964 му дава името Нутела, с което е известен и до днес. Толкова за историята.

Италианските шоколадови бисквити Нутелоти се приготвят само с три съставки – Нутела, яйце и брашно. Любителите на шоколада ще ги оценят по достойнство, защото освен че се приготвят с шоколад, нутелотите се украсяват с още шоколад.

Нутелоти шоколадови бисквити с нутела

Рецептата

Нутелоти – италиански шоколадови бисквити с Нутела

Продукти 5

Продуктите за италиански шоколадови бисквити Нутелоти (16-18 бр.)

Допълнително

Приготвяне

  1. 1
    В купа се разбиват нутелата и яйцето.
  2. 2
    Добавя се брашното и се разбърква до получаване на тесто. Тестото е меко и еластично. Не добавяйте допълнително брашно, защото тестото ще стане по-твърдо и бисквитите ще се напукат по време на печенето.
  3. 3
    Оформят се топчета по около 20-22 грама, които се подреждат в тава, застелена с хартия за печене. С дръжката на дървена лъжица направете малка дупка в центъра на всяко топче. Ако нямате подходяща лъжица, натиснете внимателно с пръст, за да се оформи „кладенче“, което сед това ще се напълни с Нутела.
    Нутелоти – италиански шоколадови бисквити с Нутела — стъпка 3
  4. 4
    Печенето – в предварително загрята фурна на 180 градуса, без вентилатор, за 10 минути. Когато ги извадите, бисквитите ще са още мекички. Оставете ги в тавата, ще стегнат докато изстиват.
  5. 5
    След като нутелотите са напълно изстинали, шприцовайте по малко Нутела във вдлъбнатината на всяка бисквитка и по желание, поръсете със смлени запечени лешници. Ако нямате пош, ползвайте лъжичка.

Коментари:

* За да може лесно да шприцовате Нутелата върху бисквитките, сложете крема в пош за еднократна употреба и приберете в хладилника за да стегне.

* Може да изпечете бисквитите предварително и да съхранявате в кутия с плътнозатварящ се капак и да напълните с Нутела по всяко едно време след това.

шоколадови бисквити нутелоти

Да ви е сладко и гответе с усмивка за кеф и удоволствие!

Вижте още:

Приготвихте ли я?

Оценете рецептата — това помага и на другите читатели.

Коментари

Все още няма коментари. Бъдете първи!

Напишете коментар

Вашата оценка (по желание):

Абонамент

Нова рецепта — направо в пощата ви

Без спам, само вкусни неща. Можете да се отпишете по всяко време.