Коледни меденки кутийки - вкусни коледни подаръци

Приготвяне

1. 1
   От продуктите за тестото се омесва меко тесто.
2. 2
   Разточва се на кора с дебелина 4-5 милиметра и се изрязват елементите на кутийката. По желание могат да се направят квадратни или правоъгълни в желания размер. Това ще рече, че ви трябва дъно и четири стени. Най-удобно е да си направите шаблончета от картон, за да сте сигурни, че елементите ще са с еднакъв размер.
3. 3
   Частите се подреждат в тава върху хартия за печене на окло 2 см разстояние. Пекат се в предварително загрята фурна на 200 градуса (без вентилатор) за 7-8 минути. Като се извадят са още меки, но стягат след като изстинат.
4. 4
   Кутийките се сглобяват след като са напълно изстинали.
5. 5
   Белтъкът се разбива с миксер на бавна скорост, като постепенно се добавя пудрата захар до получаването на гладка, лъскава, еднородна смес. Глазурата се прехвърля в пош и внимателно се залепят всички елементи на кутийката. Мястото на слепване се потапя в захарни перли.

   

6. 6
   По същата рецепта направете меденки, украсете ги, и напълнете кутийките с тях. Аз оставям украсата на дъщеря ми, която е доста по-търпелива от мен и се справя чудесно с предизвикателството да украси коледните меденки. Един отнай-лесните начини за украса на коледните меденки е да се ползва белтъчна глазура, позната и като роял айсинг. Начина на приготвяне и оцветяване може да видите ТУК.
7. 7
   В отговор на въпросите, които получих за сребърните захарни перли, ето как изглеждат. Всякакви видове перли в най-различни цветове, могат да се закупят от интернет магазините за сладкарски продукти.
8. 8
   По отношение на коледните кутийки от меденки, може да използвате дори обикновена кристална захар, която също ще придаде снежен и зимен вид, без да се налага да правите допълнителни разходи.

   

9. 9
   Кутийките могат да се напълнят с бонбони, други някакви благинки за душата или каквото измислите и знаете, че ще зарадва близките и приятелите ви.